2022年07月28日
夏の風物詩となった、トマト大量調理
2022年 今年の夏も沢山のトマトを頂きました♪
ほんの一部です。
完熟 無農薬なトマトです。
毎日1個食べても間に合わない量です。
さて、毎年恒例の！
「トマト大量消費！」
いっちゃいましょう！！
ほんの一部です。
完熟 無農薬なトマトです。
毎日1個食べても間に合わない量です。
さて、毎年恒例の！
「トマト大量消費！」
いっちゃいましょう！！
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今年も、フレッシュトマトでミートソース作るよ♪
トマト 約２ｋｇ
合い挽きミンチ 1kg
ニンジン タマネギ ニンニク 他
トマトを湯むきしてカット
凄い量だ（汗
その他をみじん切り（疲れるぅ～～
煮込みます。
混ぜながら1時間煮込む。。。。
いい感じに煮詰まりました。
冷凍保存するので
小分けして、一人前 二人前で冷凍に。
冷凍庫パンパンです！
以上
トマト 約２ｋｇ
合い挽きミンチ 1kg
ニンジン タマネギ ニンニク 他
トマトを湯むきしてカット
凄い量だ（汗
その他をみじん切り（疲れるぅ～～
煮込みます。
混ぜながら1時間煮込む。。。。
いい感じに煮詰まりました。
冷凍保存するので
小分けして、一人前 二人前で冷凍に。
冷凍庫パンパンです！
以上
最後まで読んで頂いて
ありがとうございました。
ありがとうございました。
Posted by gankomono at 12:30│Comments(0)
│料理
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